红糖、冰糖、白糖差别那么大!千万别随意吃~

我们生活中常吃到的糖有三种:白糖、红糖和冰糖。然而在平时使用时,很多人可能都没想过它们的区别。其实三者功效差异大着呢!怎样吃才最合适、最有利健康呢?

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红 糖

红糖虽然不是精炼的糖,却受到广大女性朋友的喜爱,也备受中医推崇。红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。

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益气活血

将红糖用开水冲泡,丢几颗剪开的红枣一起服用,补气养血。特别是生产后的女性,不仅滋补,还能排除恶露。平时多喝红糖水也可活血化瘀,能让气色变好。

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驱风散寒

红糖是一个温性的东西,在调理一切寒凉疾病时都可以派上用场。受寒腹痛、月经来潮时、易感冒的人……都可用红糖姜汤祛寒。

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补充营养素

红糖的糖分是最少的,888真人注册,因为它是初榨出来的糖,含糖量只有95%,剩下的多为矿物质和维生素。其所含的微量元素对人体的造血机能有很强的刺激作用,这正是它能补血的关键。

日常生活中,你可以考虑在烹调饮食时,尽量用红糖来代替白糖,既控制了糖的总体摄入量,又得到了红糖的营养。

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不宜下锅久煮

红糖矿物质丰富,一般用来做凉菜比较适合。如果用红糖来烹调食物,要注意不要让它在锅里加温时间太长。尤其是在你用铁锅的时候,容易和红糖产生化学反应,所以红糖一般在起锅时放比较好。

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